نستعرض لكم اليوم فوائد الملفوف الاعجازية ، والذي يسمى أيضا بالكرنب ، وله عدة انواع والوان منها الابيض والاحمر والصيني والبلجيكي ، وهو ذو قيمة غذائية عالية ، ويستخدم الملفوف في المحاشي والسلطات والمخلل .
يحتوي الملفوف على :
- فيتامين ا ، ب1 ، ب6 ، ج ، ي ، ك .
- املاح معدنية .
- كالسيوم .
- بوتاسيوم .
- يود .
- حديد .
- نحاس .
- صوديوم .
- كربوهيدرات .
- بروتين .
- الياف .
- مغنيسيوم .
- كبريت .
- كلور .
- مواد مضادة للاكسدة
- سكريات .
- احماض امينية .
- حمض الفوليك .
- كاروتين .
- كلوروفيل .
فوائد الملفوف الاعجازية
- مساعد على النمو .
- محسن للذاكرة .
- مزيل للسموم من الجسم .
- مضاد لسرطان الثدي .
- مضاد لسرطان المبيض .
- مضاد لسرطان المثانة .
- مضاد لسرطان البروستاتا .
- مضاد لسرطان الرئتين .
- مضاد لسرطان الكبد .
- مضاد لسرطان الامعاء .
- مخفض لضغط الدم المرتفع .
- مقاوم للفيروسات والبكتيريا .
- مانع لتساقط الشعر .
- هاضم للطعام .
- منظف للقناة الهضمية .
- مذيب للدهون .
- مقاوم للتعب والاجهاد .
- مساعد في بناء الخلايا .
- مقوي لجهاز المناعة في الجسم .
- ومن فوائد الملفوف الاعجازية أنه منظم لنسبة السكر في الدم .
- مطهر للامعاء .
- مضاد للالتهابات .
- ومن فوائد الملفوف الاعجازية أنه مقاوم لاعراض الشيخوخة .
- مقاوم للضعف العام .
- مقوي للشعر والاظافر .
- مغذي للمخ .
- واقي من مرض السكر .
- معالج للسل .
- يعالج قرحة المعدة .
- يزيل الصداع .
- يخلص من السمنة وزيادة الوزن .
- يعالج البواسير .
- واقي من امراض الكبد .
- يزيل حب الشباب والبثور .
- علاج امراض الرئتين .
- ومن فوائد الملفوف الاعجازية أنه التخلص من التهاب الامعاء الغليظة .
- يزيل الرؤوس السوداء .
- مضاد للرعشة .
- مضاد لنزلات البرد .
- علاج امراض القلب .
- الوقاية من الصفيرة .
- علاج الاسهال .
- مضاد لفقر الدم .
- يزيل الامساك .
- التئام الجروح .
- علاج امراض السرطان .
- الوقاية من التهاب القولون .
- ومن فوائد الملفوف الاعجازية أنه الوقاية من التهاب الامعاء الغليظة .
- يعالج التهاب الجلد .
- يمنع تساقط الشعر .
- التخلص من النقرس .
- علاج آلام المفاصل .
- واقي من الزهايمر .
