بمذاق الكراميل، استمتعي بطعم جديد ولذيذ للموز وجربيه مع عائلتك!
Contents
المقادير
- 200 مل ماء للعجن
- 5 جم بيكنج بودر
- 1 لتر زيت للقلى
- 5 جم سكر
- 5 جم ملح
- 150 مل مشروب شعير
- 2\1 كيلو دقيق
- 100 جم نشا2
- 5 جم قرفه
- 5 موز
طريقة التحضير
- في الميكسر نضيف دقيق ونشا وبيكنج بودر وسكر وملح وبيضه ومشروب شعير ونخفقهم مع بعض ونضيف عليهم ماء حتى الحصول على عجين انسيابىه ونتركها لمدة 10 دقائق
- فى بوله نضع الموز مقسوم على اثنين ونرش عليها قرفه ونضعها فى خله
- وفى بوله بها العجينه نضع فيها الموز
- فى طاسه على النار بهاا زيت سخن عميق نقلى الموز يأخذ اللون الذهبى الفاتح
- فى طبق التقديم نرص الموز ويقدم مع اى صوص الكراميل