موس كيك

هل تريدين تجربة وصفة موس جديدة ليتلذذ بها ضيوفك؟ نقدم لك طريقة عمل موس كيك.

المقادير:

  • نصف كوب دقيق
  • ملعقة كبيرة ونصف كاكاو بودرة
  • بيضة
  • نصف كوب حليب سائل
  • نصف ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
  • ربع كوب زيت نباتي
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف كوب سكر

مقادير الموس:

  • ربع كوب شوكولا خام مقطعة
  • نصف كوب كريمة خفق
  • نصف علبة قشدة

طريقة التحضير:

  1. اخلطي مقادير الكيك واخبزي الخليط في صينية الفرن حتى ينضج. ثمّ أخرجيه حتى يبرد.
  2. ذوّبي الشوكولا المقطعة بحمام مائي حتى تبرد واخلطيها مع الكريمة والقشطة.
  3. ضعي الموس فوق الكيك في الثلاجة ليتماسك. اخرجيها وقطّعيها.