معكرونة بالدجاج

اذا كنت تريدين تقديم طبق رئيسي شهي ويمكن تقديمه لعائلتك وضيوفك، اكتشفي طريقة معكرونة بالدجاج.

المقادير:

  • علبتان معكرونة
  • كوبان جبنة موتزاريلا
  • 5 صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة
  • علبتان كريمة خفق
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة
  • بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً
  • 4 فصوص ثوم مهروسة
  • ملعقتان كبيرتان بقدونس ناعم
  • ملعقة كبيرة ملح
  • ملعقة كبيرة فلفل اسود

طريقة التحضير:

  1. ابدأي بسلق المعكرونة ثم صفّيها واغسليها. بعدها اطهي في مقلاة الزبدة مع البصل والثوم لدقيقتين.
  2. اضيفي للمزيج الدجاج حتى يشقرّ. ثم اضيفي الملح، الفلفل والكريمة وقلّبي حتّى يتكاثف المزيج.
  3. ضعي فوق المزيج المعكرونة وقلّبي. ضعيها في الطبق فوقها الجبنة والبقدونس.