هل تجدين صعوبة في إعداد الكريم كراميل المنزلي؟ يمكنكِ الآن الاستمتاع بأطيب كريم كراميل في دقائق معدودة بالميكروويف.
المقادير:
- ملعقة كبيرة ماء.
- ملعقة كبيرة سكر.
- بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ½ كوب حليب.
الطريقة:
- في كوب خزفي ضعي الماء والسكر وقلبيهما جيدًا، وضعيهما في الميكروويف حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح بني اللون، ثم أخرجيه.
- أحضري وعاء عميقًا، وضعي فيه البيضة والحليب المكثف المحلى والفانيليا والحليب العادي.
- اخلطي المقادير جيدًا بالمضرب اليدوي، ثم صبي المزيج في المج.
- ضعيه في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
- غلفي الكوب بورق التغليف الشفاف لمدة 10 دقائق، ثم افصلي بين حواف الكريم كراميل والمج بيد الملعقة، حتى يسهل إفراغه في طبق آخر.
- ضعي مج الكريم كراميل في الثلاجة، وقدميه بعد أن يبرد.
