كب كيك الاوريو

تلذذي مع ضيوفك بحلى ولا اشهى، الا وهي الاوريو. اكتشفي طريقة كب كيك الاوريو.

المقادير:

  • 3 ملاعق كبيرة أوريو مكسّر
  • 10 حبات أوريو مقطّعة أنصاف
  • نصف كوب شوكولا بودرة مرّ
  • كوب وربع دقيق
  • نصف ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
  • بيضتان
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • كوب كريمة مخفوقة
  • ¾ كوب لبن
  • كوب سكر بني
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقة كبيرة ونصف سكر بودرة
  • ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

  1. أخلطي الدقيق، الشوكولا، الملح والبايكينغ باودر. ثمّ اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة وأضيفي إليها السكر البني وأخلطي.
  2. أضيفي البيض واحدة بعد الأخرى وأخلطي المزيج بالخفاقة الكهربائية. أضيفي الفانيلا وخففي السرعة.
  3. أضيفي خليط الدقيق تدريجياً مع اللبن وصبي الخليط في ورق الكب كيك.
  4. أخبزي الكب كيك لثلث ساعة على حرارة 180 درجة مئوية.
  5. للتزيين، اخلطي كريمة الخفق والسكر البودرة مع الأوريو المكسّر.
  6. اسكبيها فوق الكب كيك واغرسي فيها نصف حبة أوريو.