غراتان البطاطا بالبشاميل

غراتان البطاطا بالبشاميل

هل تريدين تقديم افضل الأطباق الرئيسية لعائلتك وضيوفك؟ نقدم لك طريقة عمل غراتان البطاطا بالبشاميل.

المقادير:

  • 4 حبات بطاطا مقطّعة شرائح
  • كوب حليب 
  • كوب جبنة بارميزان مبشورة 
  • بهارات منوّعة حسب الرغبة
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. ضعي نصف كمية البطاطا في بيركس مدهونة بالزبدة. ثمّ تبّليها بالملح، الفلفل والبهارات.
  2. ضعي نصف كمّية الجبنة المبشورة وفوقها طبقة أخرى من البطاطس وتبّلي.
  3. اسكبي الحليب ليغطي البطاطا وباقي الجبنة المبشورة.
  4. ضعي البيركس في الفرن لمدة ساعة حتّى يحمر الوجه وقدّمي