62
تلذذي مع ضيوفك بحلى ولا اشهى، الا وهي الفوندان. اكتشفي طريقة عمل عجينة الفوندان.
المقادير:
- كوبان سكر بودرة
- ربع كوب زبدة مذوّبة
- ربع كوب ماء
طريقة التحضير:
- اعجني المقادير سوياً وإذا كانت ليّنة، أضيفي سكر البودرة.
- أفردي العجينة على ورق الزبدة مع رشّ القليل من السكر لتفرد دون أن تتكسّر.
- أحضري بعض القطاعات لعمل أشكال من العجينة وثمّ يمكنك استخدامها كيفما شئت.