حلى فلورنتين هو حلوى لذيذة، خفيفة من رقائق الذرة، ومغطسة بالشوكولاتة، مربعات حلوة رائعة بالمكسرات و الفاكهة المجففة ستعجب عائلتك بالتأكيد.
Contents
المقادير
- 3 كوب من رقائق الذرة
- 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون
- ¾ كوب من الزبيب الذهبي
- 1 كوب من اللوز
- ¾ كوب من الكرز المثلج، مفروم
- ربع كوب من خليط الفاكهة المجففة
- 397 غ من الحليب المكثف والمحلى
- 400 غ من الشوكولاتة الداكنة
طريقة التحضير
- اخلطي في وعاء رقائق الذرة، قشر الليمون، الزبيب، اللوز، الكرز المثلج، وخليط الفاكهة المجففة والحليب المكثف
- اضغطي المزيج في صينية مفروشة بورق الزبدة، ومدهونة بزيت خفيف ( 23 × 33 سم)، اخبزيهم في فرن درجة حرارته 170°C، لحوالي 25 -30 دقيقة او حتى يصبح لونهم ذهبياً بنياً، اتركي الكيك يستريح ثم انقليه الى مكان مناسب ليبرد تماماً.
- أذيبي الشوكولاتة في وعاء فوق ماء يغلي، اتركيها جانباً لتبرد قليلاً، ثم افرشيها على الجانب السفلي للفلورينتين، اتركيها حتى تستقر وقطعي الكيك.
