تشيز كيك الموز البارد بصوص التوت الأحمر

تشيز كيك الموز البارد بصوص التوت الأحمر

طعم جديد ومميز لتشيز الكيك الموز البارد….جربيها واخبرينا بالنتائج!!

المقادير

  • 200جرام جبنه كريمي
  • 100جرام زبدة مذابة
  • 3 ملاعق كبيرة مربي توت (للتقديم)
  • 2 كوب بسكويت مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 علبة حليب مكثف
  • 1 علبة قشطة
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الجيلاتين مذوبة في 60 مل ماء ساخن
  • 5 أصابع موز

طريقة التحضير

  • يمزج البسكويت مع الزبد ويرص في قالب له قاع يمكن فصله ويساوي جيدا ويدخل الثلاجة مدة 10 دقايق
  • نخفق الجبن الكريمي مع الحليب المكثف والقشطة والفانيليا وعصير الليمون والموز حتي يصبح الخليط ناعم
  • نضيف الجيلاتين لخليط الجبن ويسكب الخليط كله فوق طبقة البسكويت ويوضع في الثلاجة مدة 2 ساعتين قبل التقديم
  • قبل التقديم نضع طبقة رقيقة من مربي التةت علي سطح تشيز كيك