بان كيك بدون بيض

البان كيك من انواع المعجنات اللذيذة والتي يمكن تناولها مع صلصة الشوكولا، فاكتشفي طريقة تحضير البان كيك لكن بدون بيض في هذه الوصفة.

المقادير:

  • كوب دقيق
  • كوب حليب سائل
  • ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة بايكنج باودر
  • رشة ملح

طريقة التحضير:

  1. في وعاء ضعي الدقيق واخلطيه مع السكري والبايكنج باودر مع رشة الملح.
  2. اضيفي الحليب مع التحريك المستمر ومن ثم الزيت النباتي.
  3. امزجي الخليط جيداً ليصبح دون تكتلات.
  4. ادهني مقلاة بالقليل من الزبدة وابدأي بالغرف من الخليط والسكب في المقلاة.
  5. انتظري حتّى يصبح لون البان كيك ذهبياً واقلبي الى الجهة الاخرى.
  6. ارفعي البان كيك عن النار وقومي بالمثل لكل الكمية المتبقية.
  7. قدّمي البان كيك مع المربى.