ألذ صوص شوكولاته لتزيين الكيك

صوص شوكولاته

المكونات

  • 1/2 كوب قشدة
  • 1/2 كوب ماء
  • رشة ملح
  • 230 غرام شوكولاته مبشورة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة

طريقة التحضير

  • على نار متوسطة قومي بتسخين الماء والقشدة والملح.
  • امزجي المكونات حتى يصل إلى درجة الغليان.
  • أزيلي القدر ثم أضيفي الشوكولاته والزبدة.
  • أعيدي القدر فوق النار حتى تتماسك الصوص وتصبح كثيفة.