More stories

  • طريقة تحضير الكاتشب بالمنزل
    in ,

    طريقة تحضير الكاتشب بالمنزل

    يعتبر الكاتشب من الصلصات التي يستعملها الناس في كثير من الأطباق كالسلطات ،البطاطس المقلية وغيرها الى أنها تحتوي على الكثير من المواد الحافظة لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بمكونات بسيطة وبغير مواد ضارة. مكونات تحضير الكاتشب : أربعة أكواب عصير طماطم مصفى من القشر. كوب ماء. ملعقة كبيرة من النشا. أربع ملاعق كبيرة من السكر. […] More

  • بطاطس حلوة بزيت الزيتون في الفرن
    in ,

    بطاطس حلوة بزيت الزيتون في الفرن

    الكثير من الناس لا يحبون تناول البطاطس الحلوة وخصوصا الأطفال وذلك لعدة أسباب منها عدم معرفة الأمهات لطريقة تحضير هذا النوع من البطاطس لذا نقدم لك هذه الطريقة الشهية لتحضير البطاطس الحلوة لتمتعي بها و بفوائدها . المكونات : كيلو غرام بطاطس حلوة مقشرة. كوب جبنة بارميزان مبشورة. أربع ملاعق طعام زيت زيتون. القليل من […] More

  • طريقة عمل الفلافل السورية
    in ,

    طريقة عمل الفلافل السورية

    الفلافل من أشهر الأطباق السورية ، وهي التي تعرف في مصر والسودان بالطعمية مع بعض الاختلافات بالخلطة، كما تعتبر الفلافل من الأطباق المنتشرة بكثرة في بلاد الشام يتفنن صناعها بإضافات جديدة دائماً للحصول على طعم جديد، تابعوا معنا طريقة تحضير الفلافل السورية. مكونات تحضير عجينة الفلافل : 600 غرام فول حب. 200 غرام حمص حب. […] More

  • فطائر الخضر اللذيذة
    in ,

    فطائر الخضر اللذيذة

    تقدم لك سيدتي مجلة “وصفات” طريقة تحضير فطائر الخضر اللذيذة وتمتعي بهم على مائدة فطورك . المكونات : كوب كوسة مبشورة. كوب بطاطس مبشورة. كوب جزر مبشور. ثلاث بيضات. ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة). ½ كوب بقدونس مفروم. ½ كوب جبنة. طريقة التحضير : ناخد أناء ونطرب البيض جيدا بالملح والفلفل الأسود. نضيف الخضروات المبشورة […] More

  • صوص الصلصة الحارة
    in ,

    طريقة عمل صوص الصلصة الحارة

    يعد صوص الصلصة الحار من الأطباق الفاتحة للشهية مع الطعام ويمكن تناولها أيضا مع الخبز المحمص، إليك مكونات وطريقة التحضير. المقادير: – 10 ثمرات طماطم – 7 ثمرات فلفل حار – ثمرتين بصل متوسطة – حزمة كزبرة – ملعقة كبيرة ملح – ثوم طريقة التحضير: – قطعي ثمرات الطماطم والفلفل والبصل والثوم إلى شرائح. – […] More

  • فوائد الذرة المسلوقة
    in ,

    فوائد الذرة المسلوقة.. للصحة والجمال

    فوائد الذرة المسلوقة، هذه الخضار الغنية بالنشويات و التي تقدم فوائد صحية للكبار و الصغار، ويحلو التلذذ بها مع الطعام او كوجبة خفيفة للتسالي. و الذرة غنية ايضاً ب مضادات الاكسدة و الالياف، اضافة الى العديد من المعادن كالحديد و الكالسيوم و البوتاسيوم و الزنك و الفوسفور و فيتامينات أ و اي و سي وب6. […] More

  • كرات الأرز المقرمشة و اللذيدة التي يمكن تقديمها لضيوفك كمقبل لذيذ وشهي
    in ,

    كرات الأرز المقرمشة و اللذيدة

    اليك طريقة تحضير كرات الأرز المقرمشة و اللذيدة التي يمكن تقديمها لضيوفك كمقبل لذيذ وشهي : المقادير : ربع كيلو أرز ، 100 جرام فرماج متزريلى،ربع ملعقة تحميرة،ربع ملعقة فلفل والقليل من الملح بقسماط وزيت للقلي . الطريقة : نضع الأرز في اناء به ماء مغلي و نتركه حتى ينضج . نقطع الجبن الى مربعات […] More

  • صوص البطاطس المقلية
    in

    جهزي بنفسك صوص البطاطس المقلية

    المكونات 1/2 كوب حليب ملعقة كبيرة نشاء 1/4 كوب جبن بارميزان 1/2 كوب جبن شيدر ملعقة صغيرة من بودرة الثوم طريقة التحضير قومي بتسخين الحليب مع النشاء حتى يغلي المزيج ويصبح كثيف. أضيفي الجبن والثوم. بعد قلي البطاطس قدمي معها هذه الصوص و استمتعي بتناولها. More

  • in ,

    مسخن رول

    هل تريدين تقديم افضل المقبلات لعائلتك وضيوفك؟ نقدم لك طريقة عمل مسخن رول. المقادير: 4 شرائح توست مقطع الاطراف نصف كوب مرق دجاج للدهن مقادير الحشوة: نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة بصلة مقطعة مكعبات ملعقة كبيرة زيت زيتون ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ملعقة كبيرة سماق ملعقة كبيرة صنوبر محمر رشة ملح […] More

  • in ,

    طريقة عمل رغيف الخبز بالجبنة و الثوم

    رغيف الخبز بالجبنة و الثوم، من اصناف المقبلات الاجنبية التي باتت جزءاً لا يتجزأ من موائدنا و عزائمنا، و هي الى سهولة اعدادها تتميز بطعم رائع متجانس من الخبز مع الجبنة الذائبة و الثوم. و يعد رغيف الخبز بالجبنة و الثوم من اطباق المقبلات التي يمكن اعدادها، اليك طريقة تحضيرها . المقادير 5 كرات من […] More

  • in ,

    طريقة تحضير المايونيز بالثوم

    نقدم لكم اليوم وصفة سهلة وسريعة لتحضير المايونيز بالثوم. المقادير: 3 فصوص من الثوم حجم كبير. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. 2 صفار بيض. 1 كوب من زيت الزيتون. طريقة التحضير: بداية عليكم فرم الثوم ناعما ثم يوضع بوعاء عميق. بعد ذلك تتم إضافة صفار البيض وبعده الملح والفلفل، […] More

  • in ,

    الكبة المقلية

    هل تريدين تحضير مقبلات شهية لعائلتك وضيوفك، بمختلف الحشوات؟ إكتشفي طريقة عمل الكبة المقلية. المقادير: 200 غرام برغل ناعم 100 غرام لحم غنم ربع كوب ماء بارد نصف بصلة مقطعة قشر نصف ليمونة نصف عرق نعناع رشة ملح رشة فلفل أسود مقادير الحشوة: ربع كيلوغرام لحم غنم مفروم ربع كوب لوز مفروم بصلة مفرومة فرماً […] More

Load More
Congratulations. You've reached the end of the internet.