More stories

  • طبقات البطاطا باللحم
    in ,

    طبقات البطاطا باللحم

    الأطباق المنزلية تعتبر الأشهى على الإطلاق، خصوصاً إن كانت ربة المنزل تجيد تحضيرها. إليك طريقة إعداد طبقات البطاطا باللحم. المقادير: 5 حبات من البطاطا بصلة واحدة ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون نصف كيلوغرام من اللحم المفرومة 5 حبات من كبش القرنفل والهيل ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة بيضة مخفوقة نصف كوب من البقسماط أو قرشلة […] More

  • كفتة الأرز
    in ,

    كفتة الأرز بالبطاطس

    جددي في كفتة الأرز المعتادة، وأعديها بالبطاطس بهذه الطريقة، وشاركينا رأيكِ. المقادير:  ½ كيلو من  أصابع كفتة الأرز. ½ كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع متوسطة الحجم. 4 أكواب من عصير الطماطم الطازج. بصلة متوسطة مفرومة فرمًا ناعمًا. 4 فصوص ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة زيت. ملح وفلفل أسود. الطريقة:  اقلي الكفتة في زيت غزير ومغلٍ، ثم […] More

  • أفخاذ الدجاج المشوي
    in ,

    أفخاذ الدجاج المشوي

    قدمي لعائلتكِ أفخاذ الدجاج المشوية على طريقة “وصفات”، وشاركينا رأيكِ. المقادير:  ½ 1 كيلو من أفخاذ الدجاج. 2 ملعقة كبيرة صويا صوص. 3 ملاعق كبيرة روز طازج مفروم. 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة بابريكا. ملح وفلفل أسود. الطريقة:  اصنعي بعض الفتحات الصغيرة في الدجاج. […] More

  • صدور الدجاج المحشية بالجبن
    in ,

    صدور الدجاج المحشية بالجبن

    صدور الدجاج المحشية بالجبن طبق رائع يمكن تقديمه لضيوفك على الغداء كما يمكنك اعداده في أي وقت، ويعتبر طبق صدور الدجاج المحشية بالجبن طبق رائع و شهي. مقادير صدور الدجاج المحشية بالجبن: ½ فنجان من الجبنة الإيطالية المقطعة. رأس ثوم مقطع. ملعقة صغيرة من الريحان الجاف. ملعقة صغيرة من الأوريغانو الجاف. ½ فنجان من جبنة […] More

  • طبق الدجاج مع البرتقال
    in ,

    طبق الدجاج مع البرتقال

    المكونات 6 صدور دجاج مملحة ومبهّرة قليلاً بالفلفل الأبيض ومشقوقة بواسطة سكين ملعقتا طعام من الزبدة وملعقتا طعام من الزيت النباتي 6 حبات برتقال صغيرة الحجم كل منها مشطور إلى نصفين برتقالة واحدة مقطعة إلى شرائح ربع كوب من عصير البرتقال ربع كوب من الخل ملعقة طعام من دقيق الذرة وربع كوب من الماء قشرة […] More

  • طاجين بالخضر و لحم الغنمي روعة
    in ,

    طاجين بالخضر و لحم الغنمي روعة

    اليوم نقدم لكل المبتدئات من المغرب طريقة تحضير طاجين بالخضر و لحم الغنمي روعة فتعرفي على خطوات تحضيره من خلال هذا المقال . مكونات طاجين بالخضر و لحم الغنمي: رابعة اللحم غنمي. أربع حبات بطاطس. ثلاث حبات قرع اخضر. ثلاث حبات جزر. بصلة. طماطم. فص ثوم. ملعقتين قزبر ومعدنوس مقطعين. بعض أوراق من القزبر والمعدنوس. […] More

  • سمك مع الخضار في الفرن
    in ,

    سمك مع الخضار في الفرن

    يقدم لك سيدتي مطبخ “وصفات” طريقة تحضير سمك مع الخضار في الفرن ,الكل يعرف مدى فوائد السمك والخضارلصحة الجسم، فلا تترددي في تحضير هذا الطبق الجد رائع لعائلتك. مكونات السمك مع الخضار في الفرن : كيلو سمك كبير (أي نوع تفضلين). أربع حبات بطاطس. حبتين طماطم. ليمونة(حامضة). حبتين فلفل. فلفلة حارة . كأس قزبر ومعدنوس […] More

  • شوربة اليقطين
    in ,

    شوربة اليقطين

    إكتشفي معنا من مطبخ “وصفات” طريقة إعداد شوربة اليقطين،فمعظم المغاربة يستعملونها في إعداد الكسكسي فقط لذا حضري هذه الشوربة لتستفيدي أكثر من فوائد اليقطين الصحية،كما أن رسول الله صلى الله عليه وسلم كانت من أحب الخضراوات لديه. مكونات شوربة اليقطين : بصلة صغيرة . 300 غرام من اليقطين . 200 مل من حليب جوز الهند […] More

  • أعشاش السباكيتي بالكفتة
    in ,

    أعشاش السباكيتي بالكفتة

    اكتشفي معنا عزيزتي طريقة تحضير أعشاش السباكيتي بالكفتة رائعة المذاق و الشكل فتابعي المقال لتعرفي على طريقة تحضيرها : مكونات أعشاش السباكيتي بالكفتة : نصف كيلو سباكيتي نوع جيد. 300 غرام كفتة. ثلاث حبات طماطم محكوكين . بصلة محكوكة . نصف كاس زيت زيتون. فصين ثوم محكوكين. ملعقتين من مركز الطماطم. 100 غرام فرماج. ملح. […] More

  • غراتان البطاطا بالجبن
    in ,

    وصفات غراتان البطاطا

    غراتان البطاطا بالجبن وصفة مميزة وسهلة سيحبه الأطفال لأن البطاطا من المأكولات المحببة لديهم في أي وقت وفي أي مكان ، تجدين طريقة عملها على موقع وصفات بالخطوات الدقيقة. المقادير رذاذ الزبدة ملعقتا طعام زبدة 3 رؤوس ثوم، مهروس ملعقتا طعام دقيق لجميع الاستعمالات ¾ فنجان من الحليب ½ فنجان من جبنة البارميزان المبشورة الطازجة […] More

  • كفتة الدجاج في الفرن
    in ,

    كفتة الدجاج في الفرن

    يقدم لك سيدتي مطبخ “وصفات” طبق شهي وصحي يرضي كل الأذواق كما يمكن تحضيره لأصحاب الحميات . مكونات كفتة الدجاج: كيلو صدر دجاج . بصلة . ملعقتين قزبر ومعدنوس مقطعين . ربع ملعقة ملح . ربع ملعقة ابزر . كأس بقسماط. طريقة تحضير كفتة الدجاج في الفرن : في الخلاط الكهربائي نقطع بصلة ونطحنها ثم […] More

  • طريقة بسيطة لتجهيز اسكالوب الدجاج
    in ,

    طريقة بسيطة لتجهيز اسكالوب الدجاج

    تقدم لك مجلة “وصفات” طريقة بسيطة لتجهيز اسكالوب الدجاج فتعرفي معنا على طريقة تحضيره : المكونات : اثنين صدور دجاج مقطعة إلى شرائح طولية . ملح. ملعقة ابزار . ملعقة تحميرة. كوب دقيق. كوب بقسماط مطحون. بيضتين مخفوقتين. رشة كمون. زيت للقلي. طريقة التحضير : قومي بمزج التوابل في وعاء. دقي قطع الدجاج حتى تصبح […] More

Load More
Congratulations. You've reached the end of the internet.