-->
الرئيسية » مطبخك » اطباق رئيسية » كفتة الدجاج في الفرن
كفتة الدجاج في الفرن

كفتة الدجاج في الفرن

يقدم لك سيدتي مطبخ “وصفات” طبق شهي وصحي يرضي كل الأذواق كما يمكن تحضيره لأصحاب الحميات .

مكونات كفتة الدجاج:

  • كيلو صدر دجاج .
  • بصلة .
  • ملعقتين قزبر ومعدنوس مقطعين .
  • ربع ملعقة ملح .
  • ربع ملعقة ابزر .
  • كأس بقسماط.

طريقة تحضير كفتة الدجاج في الفرن :

  • في الخلاط الكهربائي نقطع بصلة ونطحنها ثم نضيف صدور الدجاج والمعدنوس و القزبر و نتبل بالملح والبزار ونطحنه جيدا .
  • نشكل الكفتة حسب الذوق و نمررها في البقسماط ثم نضعها في مول الفرن المدهون مسبقا بالقليل من الزيت ثم ندخلها الفرن .