الرئيسية » مطبخك » حلويات » طريقة تحضير مادلين بمذاق رائع
طريقة تحضير مادلين بمذاق رائع

طريقة تحضير مادلين بمذاق رائع

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير مادلين رائع المذاق والشكل فتعرفي معنا على مكوناته و طريقة تحضيره :

مكونات المادلين :

  • بيضتان.
  • علبة ياغورت فانيلا.
  • كأس سكر .
  • كأس مملوءة خليط الزيت و الزبدة.
  • كيس ونصف خميرة كيماوية.
  • كيس فانيلا.
  • قشور حامضة مبشورة.
  • القليل من الملح.
  • 220 غ دقيق.

طريقة تحضير المادلين:

قومي بتكسير البيض في وعاء و أضيفي له الملح وكيس فانيلا والسكر ثم أخلطي الكل جيدا بالطراب ثم أضيفي بعدها قشرة الحامض و خليط الزيت مع الزبدة والياغورت ثم اخلطي الكل مجددا بالطراب حتى تتجانس المكونات جيدا ثم أضيفي بعدها الدقيق مع خميرة الحلويات تدريجيا مع الخلط حتى تحصلين على عجينة ثقيلة ثم قومي بافراغ المحتوى في قوالب الكاب كيك ثم زينيها حسب رغبتك وأدخليها الفرن لتستوي لمدة 30 دقيقة .