-->
الرئيسية » مطبخك » حلويات » حلوة اقتصادية بالفورشيط
حلوة اقتصادية بالفورشيط

حلوة اقتصادية بالفورشيط

يقدم لك مطبخ “وصفات” طريقة تحضير حلوة اقتصادية بالفورشيط بمكونات سهلا وأقتصادية وتنتج كمية كبيرة .

مكونات حلوة اقتصادية بالفورشيط :

  • أربع بيضات.
  • كأس سكر سنيدة .
  • رابعة الزبدة مارغرين .
  • 2 معالق كبار مايزينة.
  • فاني.
  • دقيق حسب الخليط .
  • خميرة الحلوى.
  • لتزين:

  • مربى.
  • رابعة الشكلاط أسود.
  • زيت .

طريقة تحضير حلوة اقتصادية بالفورشيط:

  • ندعك الزبدة جيدا مع السنيدة و نطرب البيض جيدا لوحده ثم ننخل الفورص و نخلط كمية منه مع ميزينة والخمارة ونضيفه الى الخلط و نستمر في الخلط و نضيف الفورس الى أن نحصل على عجينة متماسكة ولينة .
  • نشكل من العجين أصابع صغيرة نصففها في مول مغلف بورق الزبدة الى أن نكمل العجين,نمرر فورشيط بالفورص ثن نضغط على كل أصبع بالشوكة ثم ندخلها للفرن على نار مهيلة ولا نتركها كثيرا .
  • ندوب الشكلاط في حمام مريم بوضع الشكلاط والقليل من الزيت الى أن يذوب الشكلاط ثم نغمس نصف الحلوة في الشكلاط الى أن نتمم العملية .
  • كما يمكن أن نلصق كل اصبعين بالمربى ثم نغمس نصفها في الشكلاط .